荠菜荸荠汤的做法步骤-荠菜荸荠汤怎么做

菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱

口味：咸鲜味

工艺：煮

荠菜荸荠汤的制作材料：

主料：荠菜200克,荸荠200克

辅料：香菇（鲜）100克

调料：香油5克,盐4克,味精2克

教您荠菜荸荠汤怎么做，如何做荠菜荸荠汤才好吃

1. 将荠菜洗净切小；

2. 荸荠去皮切成丁；

3. 水发香菇洗净切丁；

4. 将锅烧热后，锅置火上加入香油，油热后倒入荸荠丁、冬菇丁翻炒加水煮沸；

5. 倒入荠菜，加入精盐、味精，调好口味后即可。