首页> 菜谱大全> 吉祥干贝的做法步骤-吉祥干贝怎么做 查询 菜谱大全 吉祥干贝 菜系及功效:鲁菜吉祥干贝的制作材料:主料:·水发干贝100克·鸡里脊50克·眉毛蒜1克·三套汤100克·鸡蛋清4个教您吉祥干贝怎么做,如何做吉祥干贝才好吃1.水发干贝用毛汤汆后撕成丝;2.鸡里脊去筋制茸,加蛋清,三套汤,湿淀粉,精盐,料酒调成鸡汁;3.猪大油在炒勺内烧至4成热时,慢慢倒入鸡汁,边倒边搅,用慢火炒熟;4.一半盛入汤盘,一半在勺内与干贝搅匀后盛入汤盘,撒上眉毛蒜即成. 菜谱最近查询 西式泡苹果 酱炒肉丝 平菇豆腐汤 黄花菜鸡蛋汤 鹑蛋银耳 酒香豆苗 素烧瓜条 浮云鳕鱼羹 粉蒸首乌糕 刀削面 大煮干丝 泡菜肉末 一品鲳鱼 熏炙肉 桂花甜酒酿