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香菇鸡汤的做法步骤-香菇鸡汤怎么做

菜谱大全
香菇鸡汤

菜系及功效:美味粥汤

香菇鸡汤的制作材料:

主料:鸡 1/2只 新鲜香菇 10朵 姜片 5片 水 8杯 米酒 1/3杯 香油 1/3大匙 盐 1/3大匙 柴鱼味精 1/3大匙

教您香菇鸡汤怎么做,如何做香菇鸡汤才好吃

(1)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。

(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。

(3)姜洗净切片备用。

(4)将8杯水倒入汤锅中,放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。

(5)用中火炖煮30分钟。

(6)捞去浮沫即可食用。