麻辣蒜薹的做法步骤-麻辣蒜薹怎么做

菜系及功效：私家菜 感冒食谱 便秘食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱

口味：麻辣味

工艺：拌

麻辣蒜薹的制作材料：

主料：蒜苔500克

调料：花椒粉5克,辣椒油10克,盐3克

麻辣蒜薹的特色：

菜色翠绿，麻辣鲜香，脆嫩爽口。

教您麻辣蒜薹怎么做，如何做麻辣蒜薹才好吃

1.先将蒜薹择洗干净，切成段，用开水焯一下，捞出后沥净水分，装盘。

2.把花椒粉、辣椒油、盐倒在蒜薹上拌匀即可食用。