首页> 菜谱大全> 七星紫蟹的做法步骤-七星紫蟹怎么做 查询 菜谱大全 七星紫蟹 菜系及功效:粤菜七星紫蟹的制作材料:主料:鲜活紫蟹7只,鸡蛋清7个,肉清汤250克教您七星紫蟹怎么做,如何做七星紫蟹才好吃1、紫蟹洗净蒸熟;2、蛋清与精盐、味精、清汤搅匀,取一半装汤盘,旺火蒸5分钟,将紫蟹摆在蒸好的蛋清上,另一半浇紫蟹上,蒸3分钟;3、将蟹取出并剥出蟹肉、蟹黄、蟹腿肉、蟹钳肉,按各自顺序摆放好即可 菜谱最近查询 黄桃摩司 双味虾仁 驴打滚 蛋黄甘露酥 咕咾肉烩饭 淮山牛百叶汤 甜辣藕夹 核桃瘦肉汤 红烧对虾 香酥鱼片 杏仁绿豆粥 奶油大虾汤 拉糟鱼块 蒜茸蒸白菜 参芪鸭条