红豆糯米饼
菜系及功效:甜品/点心
口味:甜味
工艺:煎
红豆糯米饼的制作材料:
主料:糯米粉200克,糯米200克,红豆沙300克
教您红豆糯米饼怎么做,如何做红豆糯米饼才好吃
1. 糯米粉+糯米+水,搅和;
2. 如果稀了,请加糯米粉,如果太干,请加水;
3. 放入电饭锅,隔水蒸熟;
4. 或直接放蒸锅里蒸;
5. 蒸熟后,拿出,晾凉一下;
6. 用勺子挖出一团糯米团,用手指在中间戳一个洞;
7. 放入豆沙一小团,揉成糯米豆沙球;
8. 电饭锅放油(多放油防粘锅),插电加热;
9. 油热后,放入糯米团,两面煎黄,取出。