酱甘露(一)的做法步骤-酱甘露(一)怎么做

菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱

口味：酱香味

工艺：酱

酱甘露(一)的制作材料：

主料：螺丝菜5000克

调料：盐1250克,甜面酱2500克

教您酱甘露(一)怎么做，如何做酱甘露(一)才好吃

1.把甘露(螺丝菜)洗净，放入盐水中腌7至10天。

2.尔后从盐水中捞出，放在太阳下晒1至2天。

3.把晒后的甘露放入甜酱中，酱渍20天左右，即可食用。