首页> 菜谱大全> 酱爆肉的做法步骤-酱爆肉怎么做 查询 菜谱大全 酱爆肉 菜系及功效:川菜酱爆肉的制作材料:主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6.5克),葱姜(6.5克),蒜苗(少许)教您酱爆肉怎么做,如何做酱爆肉才好吃一、将肉放入滚水煮七成熟捞出,切成长2寸左右,厚2分的薄片,放入旺猪油锅炒透(至肉片发卷)。二、再放葱、姜、酱油、甜面酱、黄酒、糖、最后加芥菜、蒜苗,炒拌二十秒钟起锅。酱爆肉 菜谱最近查询 鱼头通菜瘦肉汤 香炸糯米鸡 跳水兔 芙蓉金桔莲子 泰山豆腐丸子 西米猕猴桃粥 苋菜黄鱼羹 番茄拌白菜 猪肝番茄汤 麻仁粑(新化粑粑) 蒜椒茶树菇 蕃茄酱烧鱼块 韭菜炒山药 煮干丝 焖烧土豆