首页> 菜谱大全> 清蒸鲩鱼的做法步骤-清蒸鲩鱼怎么做 查询 菜谱大全 清蒸鲩鱼 菜系及功效:苏菜清蒸鲩鱼的制作材料:主料:鲜鲩鱼1尾,猪板油丁20克,熟火腿片10克,水发香菇片10克,笋片10克,干虾6只。教您清蒸鲩鱼怎么做,如何做清蒸鲩鱼才好吃1.鲩鱼治净,用开水略汆,洗净后两面剞成柳叶花刀。2.从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁,再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒,用大火蒸15分钟,取出去掉葱段、姜片,淋香油上桌即成。 菜谱最近查询 油香豇豆 苋菜瘦肉汤 三鲜鸡片 菜心鱼翅 意式烤火方 纸包精盐排骨 生炒猪大肠 正福斋汤团 糖醋蜇皮 麻蓉炸糕 盐水肫 清炖鱼头银耳汤 鲜蘑玉兰片 油拌辣白菜 香酥蛋塔盅