首页> 汉语词典> 棒棒鸡的意思 汉语词典 查询 棒棒鸡的意思 词: 棒棒鸡 拼音: [bàng bàng jī] 棒棒鸡的读音 解释: 著名 川 菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。 词典最近查询 哀酸| 琐质| 裸兰车| 霜鼙| 人我是非| 鬼木串| 不可妄为| 圣体圣事| 鼎建| 赡智| 山亏一蒉| 拉下脸| 营虑| 耐人咀嚼| 截日| 发漂| 游藩| 濡首| 漫淹| 程课|