首页> 汉语词典> 煨制的意思 汉语词典 查询 煨制的意思 词: 煨制 拼音: [wēi zhì] 煨制的读音 解释: 将加工处理的原料先用开水焯烫,放砂锅中加足适量的汤水和调料,用旺火烧开,撇去浮沫后加盖,改用小火长时间加热,直至汤汁粘稠,原料完全松软的烹饪技法。 词典最近查询 月门| 市准| 幽扬| 讲脣| 盘辟| 香穗| 太先生| 噎膈| 閟重| 地火| 发烧| 迎杀| 坐髀| 虚劳| 孙思邈| 登门拜访| 鲲鸡| 冲场| 云喻| 獯猃|