枣香丝糕
菜系及功效:精品主食
枣香丝糕的制作材料:
主料:玉米面350克,面粉150克 小枣175克,白糖100克,鸡蛋4个,泡打粉,蜂蜜
枣香丝糕的特色:
味甜松软,有浓郁的小枣香味。
教您枣香丝糕怎么做,如何做枣香丝糕才好吃
1、取一容器,放入玉米粉、面粉,加适量蜂蜜和泡小枣的水搅拌均匀,再放入适量泡打粉和清水调成糊状;
2、将鸡蛋打入碗中,放入白糖一起搅拌,搅匀后倒入面糊中再搅拌均匀,放入小枣;
3、坐蒸锅点火,水沸后将拌好的面倒入屉内(底下抹油或者垫上湿布),上笼蒸20分钟左右即可,出锅后切成块摆盘即可。