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红茶磅蛋糕的做法步骤-红茶磅蛋糕怎么做

菜谱大全
红茶磅蛋糕

菜系及功效:美味糕点

红茶磅蛋糕的制作材料:

主料:1.奶油 145公克 2.低筋麵粉 145公克 奶粉 6公克 泡打粉 1公克 3.细砂糖 130公克 盐 1公克 4.蛋 145公克 5.红茶茶渣 1包 6.红茶茶汁(冷) 15公克

教您红茶磅蛋糕怎么做,如何做红茶磅蛋糕才好吃

1.奶油切片待其软化,材料2混合过筛备用。

2.将材料1、2拌匀打发至体积变大、泛白,再加入材料3拌匀。

3.蛋亦分次加入拌匀至糖溶化无颗粒状,即可加入红茶渣拌匀。

4.红茶汁分2次加入拌匀,即可将麵糊倒入抹油洒粉的模型中,最后放入已预热至170℃的烤箱烤约35分鐘即可。