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黑豆鲤鱼汤的做法步骤-黑豆鲤鱼汤怎么做

菜谱大全
黑豆鲤鱼汤

菜系及功效:药膳偏方

黑豆鲤鱼汤的制作材料:

主料:黑豆30克,鲤鱼1条(约250克),生姜1片。

黑豆鲤鱼汤的特色:

补肾利水。肾病水肿属肾虚者,症见水肿反复发作,以下半身肿为多,小便不利,口干渴,面色萎白,四肢不温等。

教您黑豆鲤鱼汤怎么做,如何做黑豆鲤鱼汤才好吃

(1)将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。

(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,调味即可。随量饮汤食肉。