拔丝金枣
菜系及功效:闽菜
拔丝金枣的制作材料:
主料:小枣 玉米淀粉,白糖 食用油
拔丝金枣的特色:
外酥里嫩、香甜可口。
教您拔丝金枣怎么做,如何做拔丝金枣才好吃
1、 把小枣用清水洗净,撒上淀粉后搅拌均匀,使得淀粉充分粘附到小枣上。
2、 坐锅点火,放入食用油,油热后把小枣放入锅中,炸至呈金黄色时捞出。
3、 在炒锅中放少许油,撒上白糖,用炒勺搅拌,将炸好的小枣倒入锅中搅拌均匀后倒入盘中即可。
贴士:炸小枣时要控制好油温,以外酥里嫩为佳。
拔丝金枣
菜系及功效:闽菜
拔丝金枣的制作材料:
主料:小枣 玉米淀粉,白糖 食用油
拔丝金枣的特色:
外酥里嫩、香甜可口。
教您拔丝金枣怎么做,如何做拔丝金枣才好吃
1、 把小枣用清水洗净,撒上淀粉后搅拌均匀,使得淀粉充分粘附到小枣上。
2、 坐锅点火,放入食用油,油热后把小枣放入锅中,炸至呈金黄色时捞出。
3、 在炒锅中放少许油,撒上白糖,用炒勺搅拌,将炸好的小枣倒入锅中搅拌均匀后倒入盘中即可。
贴士:炸小枣时要控制好油温,以外酥里嫩为佳。
拔丝金枣