挪威森林
菜系及功效:豫菜
挪威森林的制作材料:
主料:黄鱼,猪肉馅
辅料:香菇,乳酪,面包片(泡过牛奶的)葡萄干,松仁,蒜泥,番茄
调料:胡椒粉,盐,料酒,橄榄油,鸡精,姜丝
教您挪威森林怎么做,如何做挪威森林才好吃
1、 取一器皿放入蒜泥、橄榄油、放进微波炉中1分钟;
2、 香菇洗净切成丁,加入料酒入炉1分30秒,取出后加入肉馅、泡过的面包、葡萄干、松仁、番茄、姜丝、鸡精、盐、蒜泥调成馅;
3、 煎盘中倒入橄榄油,香菇洗净去蒂,加上橄榄油、盐和调好的馅,面向下放在煎盘上,入炉8分钟即可。