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番茄黄瓜汤的做法步骤-番茄黄瓜汤怎么做

菜谱大全
番茄黄瓜汤

菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味:茄汁味

工艺:红烧

番茄黄瓜汤的制作材料:

主料:番茄150克

辅料:黄瓜100克,草菇30克,蘑菇(鲜蘑)30克,紫菜(干)30克

调料:香油10克,白酒5克,盐3克,味精2克

教您番茄黄瓜汤怎么做,如何做番茄黄瓜汤才好吃

1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半;

2. 番茄洗净去蒂切片;

3. 小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;

4. 紫菜撕成片状;

5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟;

6. 然后加进盐和味精即熄火;

7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。

小帖士-健康提示:

此汤有减肥瘦身的功效!

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。